发糕

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培训内容

技术培训

面发糕、米发糕、玉米面发糕、五彩发糕、创意发糕

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

课程安排

 

第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展

1.讲解店面筹建技巧。

2.讲解品牌定位和产品六维设计。

 

3.店面运营技巧。

第二课时:基本功
1.讲解发糕基本资料,泡米制作;
2.磨浆发老浆油粘王大米,散装米酒;
第三课时:工艺制作
1.磨新浆兑老浆发酵;
2.加碱做米发糕;
3.红糖发糕全套工艺过程;
第四课时:全套工艺流程
1.指导学员复习米发糕;
2.红糖发糕的全套工艺流程;
第五课时: 设备材料采购和开店秘籍
1.开具设备原材料清单;
2.讲解购买渠道及开店秘籍;

第六课时后:复习解惑

1.学到满意为止。

2.申请考核。

 

培训
时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

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成功案例

发糕广泛分布于北方与南方广大地区,是的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。

独家研制的技术配方和工艺是英佳尔在餐饮小吃市场上独树一帜的保证。十多年的培训、开店经验,独特的口味和一贯稳定的质量,是英佳尔的最大卖点,博得了广大客户的好评与厚爱。英佳尔对产品采用标准化输出,万店一味。由总部精选原料,统一严格按照配方制作,老师教学,学员制作和顾客品尝到的产品一味相传,所尝的味道完完全全保持了正宗的风味,顾客不管迈入哪家店都能尝到记忆中心怡的味道,品牌印象从齿到心,生意效应最大化。

 开店服务

全程帮扶让您少花钱
●帮您节约建店成本和时间。
●让店面运营更高效、省工、省心。
●成功率、竞争力提高至90%以上。

 名师简介


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