新疆大盘鸡

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培训内容

技术培训

新疆大盘鸡:秘制新疆大盘鸡、扯面、拉条子、秘制调味料制作。

优惠套餐:新疆大盘鸡、拉面系列、盖浇饭、精美凉菜、炒饭炒面炒粉。

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

课程
安排

第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时:新疆大盘鸡制作工艺、核心技术、刀法等。
第三课时:秘制调味料制作技巧。
第四课时:出品用各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧。
第五课时:店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料的采购。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后:复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。

培训
时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右。免费实习,推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

 

成功案例

新疆大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。

        英佳尔大盘鸡使人爽心悦目,口感微甜,麻中带辣,肉质软嫩爽口,特别适合2-8人的聚餐食用。大盘鸡荤素搭配,且荤素比例可自行调节,可做下酒菜,也可以作为主食的下饭菜,一般吃大盘鸡都会配有白皮面或棍棍面,吃完鸡块后又在汤汁里下面,美味可口。而且经济实惠,鸡肉+蔬菜+土豆+面条,所有营养一应俱全,不够再上一碗白条子即可。

 开店服务

全程帮扶让您少花钱
●节约建店成本和时间。
●让店面运营更高效、省工、省心。
●成功率、竞争力提高至90%以上。

 名师简介


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